Trabzonda En Iyi Tavuk Sis Nerede Yenir

Trabzonda en iyi tavuk şiş nerede yenir sorusu hafif ama doyurucu bir yemek arayanların araştırdığı konular arasındadır. Tavuk şiş doğru marine edilmediğinde kuru olur ve lezzetini kaybeder.

Tavuk Sis Nasil Hazirlanmali

Tavuk eti en az birkaç saat marine edilmelidir. Baharat ve sos dengesi etin içine işlemelidir. Kömür ateşinde pişirildiğinde dışı hafif kızarmalı içi sulu kalmalıdır.

Günlük taze tavuk kullanılmalı
Marine süresi yeterli olmalı
Kömür ateşinde pişmeli
Servis sıcak yapılmalı

Sonuc

Trabzonda tavuk şiş tercih ederken etin kuruluğu ve pişirme dengesi kontrol edilmelidir. Doğru hazırlanmış tavuk şiş hafif ve lezzetli bir alternatif sunar.